"El ABC de la alimentación basada en plantas" fue creado a raíz de nuestro deseo de haber contado con una guía o manual que tuviese toda la info que necesitábamos en nuestro camino hacia una alimentación basada en plantas, por eso nos fusionamos y creamos este E-book, para que puedas tener el ABC (y más) para nutrirte a base de plantas de forma segura, completa y sostenible.
Somos nutricionistas egresadas de la UBA y especializadas en Alimentación Basada en Plantas. Todo nuestro conocimiento y experiencia fue volcada en esta guia que la llamamos el ABC de la alimentación basada en plantas.
¿Qué encontrarás en esta Guía?
Módulo I: ¿Qué es la alimentación basada en plantas? Concepto, motivos y organismos que la avalan.
Módulo II: Macronutrientes: proteínas, hidratos & grasas. Todo lo que tenes que saber.
Módulo III: Micronutrientes: vitaminas & minerales. Cómo cubrirlos y aprovecharlos de forma óptima.
Módulo IV: De la teoría a la práctica. 7 días de alimentación basada en plantas. Procesos, adaptación, organización y estrategias para pasar a la acción. Incluye ejemplos de 7 días a base de plantas.
Este E-Book es para vos si:
-
Querés transicionar hacia una alimentación basada en plantas de forma segura, completa y sostenible.
-
Llevás a cabo una alimentación basada en plantas y querés darle a tu cuerpo lo que necesita.
-
Buscás información actualizada, confiable y de calidad sobre como nutrirte a base de plantas.
-
Necesitás aprender a armar platos completos reconociendo e identificando sus nutrientes.
-
Querés interiorizarte sobre nutrición basada en plantas mediante el autoconocimiento y una escucha activa de tu cuerpo con información confiable brindada por especialistas.
-
Querés aprender a tu ritmo sobre alimentación basada en plantas.
Esta guía no reemplaza una consulta con un profesional de la salud
